柚子皮家常做法 ？柚子皮家常做法视频
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本文目录
梅州柚皮做法
1 ，柚皮柚皮把柚子皮切成片，家常家常放在清水里浸泡2--3天 ，做法做法每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，视频挤干水再用开水泡一下 。柚皮柚皮
2 ，家常家常水凉了把柚子皮挤干水 ，做法做法放在盆里待用 。
3 ，把洗干净、晾干水的红辣椒（最好是3--4寸长 、手指般粗细的）切碎 。
4 ，把洗干净、晾干水的生姜和大蒜子切碎。
5 ，把剁碎的生姜和大蒜倒在切碎的辣椒里 。
6 ，再加入适量的盐和鸡精搅拌一下 ，腌制几个小时待腌出水来 。
7 ，再把腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮里并搅拌均匀 ，可戴一次性手套来拌 。
8 ，搅拌均匀的柚子皮准备装瓶 ，在装瓶前先尝尝看咸淡如何 。如不够咸可再加点盐拌匀。瓶子洗干净要擦干水 ，装瓶时要边装边压紧。
9 ，压的越紧越好 ，保存的时间就越长 。
10 ，最后用一个保鲜袋盖在瓶口 ，再用盖子盖紧，放入冰箱保鲜储存。
柚子皮的功效与作用
1.柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后 ，留皮晾干 ，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小 ，否则药效减小 ，但也不宜过大) ，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后 ，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下 ，连喝几次就会好 。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水 ，烧到很浓时取此水热敷冻伤处 ，但破皮之处忌 。热敷的温度要注意 ，刚开始时 ，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷 。
待冻伤处适应后逐渐增加温度 ，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷 。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了 ，也最好坚持到这个冬天完结) ，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。
如果冻伤处没有破皮的话 ，可以放几个干辣椒加入 。锅和毛巾最好是单独使用的 ，煮好的水不需更换 ，但每次一定要煮开 ，加入新水一定要延长沸水的时间 。
柚子皮怎么做法好吃
准备材料 ：柚子皮200g、食盐适量 、生抽适量、调和油适量 、生粉适量 、元贞糖适量
一、柚子皮 ，瘦肉切块用生抽生粉拌匀。青红辣椒备用 。
二 、柚子皮切厚块 ，切好浸泡2 、3小时。
三 、青红辣椒起丝 。
四 、热油锅放肉片炒变色 。
五 、放柚子皮翻炒下 。
六 、调味 ，生抽 ，糖 ，适量盐 。
七 、放够调料加适量清水混合好 。
八 、混合好的调料和水到入锅里 。
九 、盖上锅盖焖煮。
十 、煮至柚子皮软绵，放入辣椒丝 。
十一 、翻炒至辣椒丝变色即可起锅 。
广东咸柚子皮做法
用料
柚子皮一个
食用盐适量 ，大蒜适量 ，生姜适量 ，红辣椒适量
做法
1.把剥下来的柚子皮洗净切成薄片
2.用桶或其他容器装着 ，加入冷水浸泡 。泡上一整天(目的是把苦水泡出来)
3.然后再把柚子皮用手榨干水分 ，用脸盆或其他容器装着 。
4.烧点开水置冷待用
5.切好生姜 ，蒜(生姜切条状 ，到时候也可以直接吃)蒜切成碎粒，再切点红椒 。
6.把置冷的白开水倒入榨干的柚子皮 ，这样柚子皮腌出来不会干巴巴的 。再把切好的生姜 ，大蒜 ，辣椒 ，适量盐放入一起拌匀 。放上一两天就可以盛入碗盘中食用了 。有冰箱的可以放入冰箱冷藏 ，不用担心时间久了会坏 。
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的柚子皮家常做法和柚子皮家常做法视频问题对您有所帮助，还望关注下本站哦 ！
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