陕西家常饭做法大全  ？陕西家常饭的做法大全

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本文目录

1. 陕西做饭博主前十名
2. 陕西人年夜饭吃的常饭家常菜凉菜热菜
3. 汉阴十大特色家常菜

陕西做饭博主前十名

1、李子柒

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李子柒本名李佳佳 。陕西

2 、家常野食小哥

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野食小哥，饭做法大法本名郝狮。全陕全

3、常饭大胃王浪胃仙

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浪胃仙，陕西真名李杭泽

4 、家常麻辣德子

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5、饭做法大法蜀中桃子姐

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蜀中桃子姐
，全陕全本名龚向桃

6、常饭Amanda的小厨房

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7  、乡村胡子哥

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8、大胃mini

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9 、密子君

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10 、办公室小野

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陕西人年夜饭吃的家常菜凉菜热菜

八个凉菜和八个热菜，

凉菜：凉拌牛肉，凉拌猪耳朵，凉拌肚丝，凉拌口条，凉拌皮冻，凉拌凉粉 ，莲菜，花生米 ，皮蛋，凉拌粉条豆芽 ，拍黄瓜等 ，各家选择稍有不同 ，但出不了这个圈。

热菜  ：鸡，蒜薹炒肉、莲菜炒肉、香菇青菜、八宝甜饭 、冰糖肘子 、粉蒸肉与荷叶饼 、四喜丸子 
、红烧带鱼、三鲜丸子汤、虎皮豆腐，拔丝红薯或山药 、酸辣肚丝汤 、等。

12点要吃饺子
，一般是韭菜猪肉馅、羊肉萝卜馅、韭黄牛肉馅 ，三鲜馅等。

汉阴十大特色家常菜

1 、蕨粉皮子

蕨粉皮子，是陕西安康地区的著名小吃，尤以汉阴最有名 。

2、油炸米饺

油炸米饺形如偃月
，碗口大小 ，弓薄弦厚，里嫩外酥 ，馅鲜味美，咸脆喷香 ，咬嚼起来，别具一番风味 。

3 、炕炕馍

炕炕馍是汉阴民间的一种特色小吃，据有关史料考证已有千余年历史 。

4、米馍

汉阴米馍的原料是米浆 ，不过蒸米馍的米浆要求有其独特的发酵过程。汉阴米馍吃时有一股甜酒味
，柔软、细腻、是老人和儿童极爽口的食品。

5、汉阴豆腐干

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